Острые крылышки на гриле

Крылышки без острого соуса никогда не полетят.

Ингредиенты

  • КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
  • 1400 г размороженных куриных крылышек
  • СОУС
  • 1½ чашки Clamato®
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • ½ стакана соуса из кайенского перца
  • 2 чайные ложки молотого тмина
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка черного молотого перца
  • ½ пучка кинзы, мелко нарезанной

Инструкция

  • Разогрейте гриль до 220°С (поставьте гриль на высокую температуру на 10 минут с закрытой крышкой).
  • Уменьшите до среднего.
  • В большую кастрюлю положите все ингредиенты, кроме крылышек и кинзы.
  • Доведите до кипения и готовьте в течение 10 минут; держите в тепле.
  • Если у вас еще не потекли слюнки, добавьте еще Кламато.
  • Выложите куриные крылышки на гриль; готовьте по 10-12 минут с каждой стороны или до готовности мяса.
  • В большой миске смешайте куриные крылышки с томатным соусом и кинзой.
  • Подавайте с голубым сыром или заправкой «ранчо» и холодным напитком для охлаждения.

Порции: 4

Время приготовления: 35 минут

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ С УМОМ!

РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ МОГУТ ВАМ ПОНРАВИТЬСЯ